Se recomienda seguir la regla de oro de tomar café sin agregados para aprovechar al máximo sus propiedades saludables
En un estudio reciente, se ha encontrado que beber de 2 a 3 tazas de café al día puede reducir el riesgo de depresión en un 30%. Aunque la ciencia aún no ha explicado completamente este fenómeno, numerosos libros y artículos respaldan esta afirmación.
Además, el café se destaca como una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, formando parte de la rutina diaria de millones de personas en Estados Unidos, Sudamérica y Europa.
Aunque las preferencias de preparación pueden variar, es importante tener en cuenta cómo se consume el café para obtener sus beneficios.
Agregar azúcar, leche o crema puede convertir esta bebida en una fuente de calorías vacías, contribuyendo al sobrepeso y la obesidad. Por tanto, se recomienda seguir la regla de oro de tomar café sin agregados para aprovechar al máximo sus propiedades saludables.
Además de su posible efecto positivo en la salud mental, el consumo regular de café se ha relacionado con la disminución del riesgo de hipertensión y enfermedades cerebrales, como Parkinson y Alzheimer.
Estudios recientes han mostrado que tomar de 3 a 5 tazas diarias puede aumentar los niveles de colesterol bueno y reducir el colesterol malo, lo que a su vez disminuye las probabilidades de sufrir un infarto.
El café también tiene beneficios a nivel neurológico, mejorando la concentración, la habilidad motora y el estado de ánimo gracias a la presencia de cafeína. No obstante, se debe tener precaución con su consumo, especialmente en horas cercanas al sueño, ya que puede interferir con el descanso.
Finalmente, es importante destacar que el consumo habitual de café puede tener un impacto positivo en la salud, reduciendo el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de hígado, páncreas, colon, mama y endometrio.
Sin embargo, es crucial recordar que el café no es una cura milagrosa para estas enfermedades, sino que su inclusión en una vida saludable, acompañada de ejercicio y una buena dieta, puede contribuir a la prevención.
En conclusión, el café no solo es una bebida popular en todo el mundo, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Desde la reducción del riesgo de depresión hasta la prevención de enfermedades cardiovasculares y neurológicas, su consumo moderado puede ser un estímulo para el bienestar.
No obstante, es importante tener en cuenta la forma en que se consume y consultar a un médico para determinar su idoneidad según las circunstancias personales.