De acuerdo con la Secretaría de Salud, la galactosemia es una enfermedad que se caracteriza por la imposibilidad de digerir o metabolizar la galactosa, que se encuentra en la leche y en los alimentos lácteos.
De acuerdo con la Secretaría de Salud, la galactosemia es una enfermedad que se caracteriza por la imposibilidad de digerir o metabolizar la galactosa, que se encuentra en la leche y en los alimentos lácteos.
Especialistas detallan que esta afección genética hace que el cuerpo no pueda utilizar o metabolizar la galactosa, uno de los componentes de la leche.
Aunado a ello, se trata de una enfermedad rara al ser un trastorno hereditario que se transmite de madres y padres a sus hijas e hijos.
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Síntomas
Las personas galactosémicas son incapaces de descomponer completamente la galactosa que se encuentra en la leche, una de las bebidas más recurrentes en las dietas básicas de las personas.
Por lo tanto, no pueden tolerar ninguna forma de leche, ni humana ni animal, por lo que deben ser creativos a la hora de elegir sus comidas y cuidadosos al comer fuera de sus hogares.
De acuerdo con Medline Plus, los síntomas de la galactosemia incluyen convulsiones, irritabilidad, letargo, alimentación deficiente; el bebé se niega a tomar fórmula que contenga leche, poco aumento de peso, coloración amarillenta de la piel y de la esclerótica y vómito.